2020年2月のお知らせ

 今月のチラシ 

食材の鮮度や農法・飼育環境等、安心で美味しく新鮮な食材にこだわった結果、事前にメニューを決めることが出来ません。また、その時期にしかない旬の食材や市場に出にくい珍しい食材を取り入れることで、日々の食事に彩りと楽しさをお届けしたいと考えています。

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Click!2月の注文用紙をダウンロードする

  1. 「注文用紙をダウンロードする」をクリックし、画面に表示
  2. プリントアウトして必要事項を記入
  3. FAX番号:0798-26-5585まで送信ください。

 

 

 今月のお米 

JA兵庫六甲 地産地消 「三田米

2020年2月のお米は、「JA兵庫六甲 地産地消 三田米」です。

『地産地消』とは、地域生産・地域消費の略で、「その地域で採れる産物をその地域で消費する」「食べ物はその土地で育ったその気候に合ったものを食す」と云う意味です。この考え方に合わせた安心・安全と美味しさをお届けできるような米作りに努めています。
農業と自然環境は親密な関係があります。『三田米』のふるさとである三田は、四方を六甲山系をはじめとした山々に囲まれ、市域の南北にわたり武庫川が貫流し、多くの支流を有した肥沃な農用地帯。『三田米』をはじめとした多くの農産物を実らせています。

 

食べるPlus 

寒さが非常に厳しい2月は、ビタミンやカロテンが多く含まれ、身体の免疫機能向上で風邪に対する抵抗力を高める、カボチャ・白菜・ブロッコリー・水菜などを、積極的に食べましょう!

特に水菜は、βカロチンが豊富な緑黄色野菜で、野菜では摂取しにくいミネラルを豊富に含んでいる上、サラダなど生で食べやすいため、栄養素が壊れずそのまま採れるので、おすすめです。