2019年9月のお知らせ
今月のチラシ
食材の鮮度や農法・飼育環境等、安心で美味しく新鮮な食材にこだわった結果、事前にメニューを決めることが出来ません。また、その時期にしかない旬の食材や市場に出にくい珍しい食材を取り入れることで、日々の食事に彩りと楽しさをお届けしたいと考えています。
- 「注文用紙をダウンロードする」をクリックし、画面に表示
- プリントアウトして必要事項を記入
- FAX番号:0798-26-5585まで送信ください。
今月のお米
JA兵庫六甲 地産地消 「三田米」
2019年9月のお米は、「JA兵庫六甲 地産地消 三田米」です。
『地産地消』とは、地域生産・地域消費の略で、「その地域で採れる産物をその地域で消費する」「食べ物はその土地で育ったその気候に合ったものを食す」と云う意味です。この考え方に合わせた安心・安全と美味しさをお届けできるような米作りに努めています。
農業と自然環境は親密な関係があります。『三田米』のふるさとである三田は、四方を六甲山系をはじめとした山々に囲まれ、市域の南北にわたり武庫川が貫流し、多くの支流を有した肥沃な農用地帯。『三田米』をはじめとした多くの農産物を実らせています。
食べるPlus
9月の旬野菜は、南京・里芋・椎茸・しめじ・青梗菜など・・・。
9月は乾燥した日が多くなり、乾燥した空気を吸うために、呼吸機能を司る肺機能の低下や、気管支ぜんそくなどの季節病が発生しやすい季節です。旬の素材で内外から潤して温め、免疫力を高める食事を心がけましょう!